Röd curry wok med grönsaker

4 portioner

4 kycklingfiléer (ca 500g), skivade
7 dl Vitkål, strimlad
1 Morot, strimlad
1 Paprika, i bitar
matolja till wokning
1-2 msk Thai red curry paste
2 msk Fish sauce
1 msk Oyster Sauce
400 ml Coconut milk
1-2 msk Sweet Hot Chili Sauce

TILLAGNING
Woka kyckling, grönsaker och Red Curry Paste i oljan. Tillsätt resten av ingredienserna och sjud ett par minuter. Servera med Rice Noodles eller jasminris. Tips! Om du är ovan vid stark mat kanske det räcker med 1 msk Red Curry Paste.