400 g
fläskfilé, strimlad
1/2 (ca 250 g)
blomkålshuvud, i små buketter
1
röd paprika, grovt tärnad
1
rödlök, grovt skivad
matolja till wokning
1 tsk
Vitlök, finhackad
1/2-1 msk Santa Maria Thai
Thai red curry paste
2 msk
Oyster Sauce
2-3 tsk
Fish sauce
1 stjälk
citron gräs
Till garnering: Koriander, färsk
100 g
cashewnötter eller jordnötter
Tips! Servera med
Santa Maria Thai Sweet Chili Sauce TILLAGNING
Woka kött och grönsaker i oljan. Tillsätt resten av ingredienserna. Garnera med koriander och nötter. Servera med jasminris.
