 |
|
|
Creamy Fish Soup, Norwegian Style
3 portioner - ca 8 dl soppa
|
 |
|
 |
|
1 msk
smör
1 påse kryddmix Santa Maria
Creamy Fish soup, Norwegian style
2 dl
grädde
3 dl
vatten
300 g
fiskfilé, i tärningar
TILLAGNING
Smält smöret i en kastrull. Tillsätt kryddmix, grädde och vatten. Vispa tills allt är blandat och låt soppan koka upp. Lägg i den tärnade fisken och sjud under lock tills fisken är genomkokt, ca 3-5 minuter. Servera med ett gott bröd till.
TIPS! Som variation går det bra att ersätta grädden med passerade tomater.
|
|
|
|
|
