 |
|
|
1
färsk gurka, skalad, urkärnad, tunt skivad
1/2
färsk chili, fint hackad
1
schalottenlök, tunt skuren
1 kruka, fint hackad
Koriander, färsk
1/2 dl
Thai Soyasauce
1/2 msk
Fish sauce
1
lime, saften av
TILLAGNING
Lägg gurka, chili, schalottenlök och koriander i en skål. Blanda Soya Sauce, Fish Sauce och limesaft och häll över gurksalladen. Låt gärna salladen stå och dra en timme i kylskåp innan servering. Häll bort överflödig vätska.
|
|
|
|
|
